マプチェ語 (Mapudungun、マプドゥングン) とは南アメリカのチリやアルゼンチンに住む先住民族マプチェ族によって使用されてきた孤立した言語である。各国の最近の国勢調査によると、チリには604,349人、アルゼンチンには300,000人のマプチェ語話者がいるとされる。マプドゥングンは「大地の言語」を意味する。
チリ政府のマプチェ族が居住するチリ南部でマプチェ語教育を受けられるようにし、状況を改善するという確約にもかかわらず、実質的な保護および普及の促進を受けていない。
歴史
マプチェ語は、以前はアラウカン語として知られていた。その言語学的な分類には諸説ある。一部の専門家は北アメリカのペヌーティ語派（Penutian languages）と関連していると分類してきた。その他には、アンデスの言語に分類する説や (Greenberg 1987, Key 1978)、アラウカン語とマヤ語の関連を主張するものもいる (Stark 1970, Hamp 1971)。Croese (1989, 1991) はアラワク語と関連しているという仮説を推進している。その他の専門家は孤立した言語であると見なしている。マプチェ語は語彙の面でケチュア語やスペイン語の影響を受けている。
スペイン人がチリに到着した時、彼らは3つのマプチェ族のグループを発見した。その中の一つ"Picunche"（pikum '北' + che '人々'）はすぐに征服された。18世紀から、南方のグループである"Huilliche（willi '南' + che '人々'）は特有のアイデンティティーを失っていったが、中部のグループであるマプチェ族は現在も保持している。
現在は、アラウカノ族という用語は、軽蔑的な言葉であるとして学者やマプチェ族は使用しない。
参考文献
- Aprueban alfabeto mapuche único (Oct 19, 1999). El Mercurio de Santiago.
- Campbell, Lyle (1997) American Indian languages: The historical linguistics of Native America. New York: Oxford University Press. ISBN 0-19-509427-1.
- Gordon, Raymond G., Jr. (ed.) (2005) Ethnologue: Languages of the world. 15th ed. Dallas, TX: SIL International. ISBN 1-55671-159-X. (Online version: www.ethnologue.com).
- Instituto Nacional de Estadística y Censos (2005) Encuesta Complementaria de Pueblos Indígenas (ECPI), 2004-2005 - Primeros resultados provisionales. Buenos Aires: INDEC. ISSN 0327-7968.
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マプチェ族マプチェ族（Mapuche、マプーチェ族とも表記される）は、
チリ中南部から
アルゼンチン南部に住む
アメリカ州の先住民族。民族名は、彼らが話す
マプチェ語で「大地」（Mapu）に生きる「人々」（Che）を意味する。マプチェ族は、
南アメリカ南部を支配し、
インカ帝国や
スペインの侵略に対し長く抵抗を続けた民族として知られている。彼らは生計を
農業に依存し、ロンコ（lonco）と呼ばれる首長のもとで血縁関係を単位とした社会を構成していた。戦争のときには「トキ」（toqui「斧を持つ者」の意）というリーダーを選出し、その下に連合してより大きな集団を形成することもあった。
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テウェルチェ族テウェルチェ族（Tehuelches）は、
アルゼンチンの
パタゴニアから
チリ中南部に住む
アメリカ州の先住民族部族の総称。パタゴニア族とも呼ばれる。
16世紀以降
南アメリカに進出した
スペイン人の報告に見られる長身の「パタゴン族」とは、同様に高い身長が特徴的なこのテウェルチェ族の事を指していたと推測される。アルゼンチン人口統計局(en)2001年の統計によると、テウェルチェ族はアルゼンチンの
チュブ州とサンタクルス州に4,300人、チリに1,637人が居る。
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エンパナーダエンパナーダ（empanada）とは、具入りの
パンまたは
ペイストリーである。この名前は、パンで覆うまたは包むという意味の
スペイン語および
ポルトガル語の動詞「empanar」から派生した。エンパナーダは、生地またはパン生地を折りたたんで具を包んで作る。スペインでは、エンパナーダは通常大きく丸い形で、食べるとき小さく切り分けるが、
ガリシアではそれに加えて一口大から、日本の菓子パン大までの大きさのものがあり、それらはエンパナディージャ（小さなエンパナーダ）と呼ばれる。また、ポルトガルおよび南アメリカのエンパナーダは通常小さく半円形である（この種類のエンパナーダは、スペインのカディス県でも一般的である）。エンパナーダは、各国で独自の名で知られている。（各国の節を参照）
エンパナーダは、ウマイヤ朝のイベリア半島支配時代にスペインとポルトガルに普及した塩味のペ...