石高（こくだか）とは、近世の日本において、土地の生産性を石という単位で表したもの。太閤検地以降、地租改正まで石高に応じた課税が行われた。そこから転じて大名や旗本の収入も示した。
概要
太閤検地以後江戸時代を通じて、田畑や屋敷などの土地の価値に至るまで、面積に石盛という一定の計数をかけて米の生産力に換算して石単位で表示するようになった。このような制度を石高制と言い、米以外の農作物や海産物の生産量も、米の生産量に換算されて表された。大名をはじめとする武士の所領からの収入や俸禄を表す場合も石高を用いられた。特に領民の場合には「百姓高所持」、武士（特に大名）の場合には「石高知行制」と称されることがある。明治時代の地租改正まで続いた。
一石は大人一人が一年に食べる米の量に相当することから、これを兵士たちに与える報酬とみなせば、石高×年貢率と同じだけの兵士を養えることになる。つまり石高は戦国大名の財力だけではなく兵力をも意味していた。江戸時代の軍役令によると、大名は幕府の命に応じて表高1万石あたり概ね2百人程度の軍勢（非戦闘員を含む）を動員する義務を課せられていた。
大名の石高
以下は幕末における公称の表高と実際の内高。5千石以上は万石に切り上げ。
| 藩名 | 藩主 | 藩種 | 表高 | 主な領地 | 内高 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 将軍家 | 徳川家 | 将軍 | 400万石 | 飛騨・甲斐二国、および各地天領＊ | 398万石 | |
| 1 | 加賀藩 | 前田家 | 外様 | 103万石 | 加賀・能登二国と越中の大半 | 134万石 |
| 2 | 薩摩藩 | 島津家 | 外様 | 77万石 | 薩摩・大隅二国と日向の一部、南西諸島 | 75万石 |
| 3 | 仙台藩 | 伊達家 | 外様 | 63万石 | 陸奥の一部 | 99万石 |
| 4 | 尾張藩 | 尾張家 | 親藩 | 62万石 | 尾張・美濃二国と信濃の一部 | 88万石 |
| 5 | 紀州藩 | 紀州家 | 親藩 | 56万石 | 紀伊一国と伊勢の南部、大和の一部 | 58万石 |
| 6 | 熊本藩 | 細川家 | 外様 | 54万石 | 肥後の大半 | 69万石 |
| 7 | 福岡藩 | 黒田家 | 外様 | 47万石 | 筑前のほぼ全域 | 53万石 |
| 8 | 広島藩 | 浅野家 | 外様 | 43万石 | 安芸一国と備後の西半 | 49万石 |
| 9 | 長州藩 | 毛利家 | 外様 | 37万石 | 周防・長門二国 | 73万石 |
| 10 | 佐賀藩 | 鍋島家 | 外様 | 36万石 | 肥前佐賀郡 | 27万石 |
| 11 | 水戸藩 | 水戸家 | 親藩 | 35万石 | 常陸の一部 | 31万石 |
| 12 | 津藩 | 藤堂家 | 外様 | 32万石 | 伊勢・伊賀二国 | 28万石 |
＊旗本知行地250万石、大名預かり地50万石を除く。
関連項目
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